こんにちは、
97年生まれの「僕」です。
259個のアイテムと4.5畳部屋で豊かに暮らしているミニマリストブロガーです。
ミニマリストに関する記事を中心に色々なことをお伝えしています。
今日も記事を見に来てくださっているあなたにミニマルかつシンプルに情報を発信します。
今回はミニマリストの「食」をサポートする調理器具について。
モノを最小限にしているミニマリストがどんな調理器具を、何個持っているのか?
結論から述べますと、
所有している調理器具はフライパンと片手鍋の2つです。
この記事では調理器具が2つである理由と、その活用法をお伝えします。
ミニマリストおすすめ調理器具2選
今回はこのような流れで記事を進めていきます。
- STEP
事前確認
調理器具を購入する前に確認したこと - STEP
購入
購入したもの - STEP
感想
使ってみた感想と写真
調理器具を購入する前に確認したこと
まず、普段どんな食事・調理をしているかを振り返ります。
僕の自炊は毎日一回の夜ごはんだけ、そして料理は基本的にスパイスカレーと煮込みスープしか作りません。
たまにセブンイレブンプレミアムの食品を湯銭しておかずにして食べています。
なので、「炒める、温める、煮る、湯銭する」ということができればOK。
そう考えたときに
温める、炒める → フライパン
温める、煮る、湯銭 → 鍋
で事足りるという判断をしたので、調理器具は2つということになりました。
ちなみに、電子ケトルは持っていません。

コーヒーが好きで、ハンドドリップをするために口の細いケトルを所有していましたが、コーヒーのフレンチプレスで飲む機会の方が多いことに気づいたということもあって手放しました。
購入したもの
必要な調理器具はフライパンと鍋で良いとのことが確認できましたので、以下の2つを選択しました。
どちらも本当におすすめです。
早速紹介していきます。
1.フライパンJIU
こちらのフライパンは一言でその特徴を説明できます。
“そのお皿 、実は高品質な鉄フライパン”
つまり、鉄製のフライパンでもあり、お皿でもあるという2in1の機能を持ち合わせたフライパンです。
項目 | 詳細 |
---|---|
サイズ | S:16㎜ |
食器洗浄機 | ☓ |
ガス火 | 〇 |
IH調理器 | 〇 |
オーブン | 〇 |
詳しく確認する!
購入決定のきっかけはミニマリストしぶさんが紹介していたこと。イニシャルコストは少し高いですが、モノをこだわるときにお金は気にしないというモットーのもと、購入しました。
鉄製ですので、オーブンも使用できます。
出典:Amazon
そして、フライパンを”育てる”ということを体感することができます。
メンテナスも簡単で、洗剤を使わずに水洗いし、油引きを定期的にするだけです。油のノリが良くなる様子を感じながら使用するのはとても気持ちよいです。「鉄製の食器を育てる」という感覚、たまりません。
出典:https://jiu10.stores.jp/ 一点一点手作業で製造しています。
おすすめポイント
- フライパンとお皿の2in1
- 黒色は料理が映える
- メンテナンスが楽
2.IKEA 365+ 片手鍋
鍋はIKEAで購入しました。この片手鍋はとても良いです。
項目 | 詳細 |
---|---|
直径 | 約170㎜ |
取っ手の長さ | 約160mm |
高さ | 約120mm |
容量 | 1L |
食器洗浄機 | 〇 |
ガス火 | 〇 |
IH調理器 | 〇 |
オーブン | 〇 |
詳しく仕様を確認してみる!
僕はお湯を沸かすときには電気ケトルがないので、鍋に水を入れて温めるというやり方しかないです。
ですので、両手鍋ではなく片手鍋を購入しました。
内側にはメモリがついているので、適量の水を量ることができます。
また、鍋の口にちゃんと「へり」があるものを購入しました。
へりがついていると水を注ぐときに、吹きこぼれることなく細い口の水筒やコップにも正確に水を注ぐことができます。( ↓ )
鍋を選ぶときに注意してみてくださいね。
おすすめポイント
- 低価格
- ステンレスでシンプル・ミニマル
- ガラスの蓋で中身が確認できる
- 水を注ぎやすい
似たようなアイテムがAmazonにあります。
使ってみての感想
フライパンJIU、IKEA365+を購入して日々の生活で使用していますが、
どちらもとても満足しています。
フライパンJIUで調理した料理やケーキはとても映えるし、美味しそうに見えます。
また、IKEA365+は僕が持っているステンレス食器やガラスのカップにとても相性のよいアイテムになりました。
まとめ:【ミニマリスト】おすすめの調理器具2選
今回は「【ミニマリスト】おすすめの調理器具2選、これだけで良いです。」というタイトルでミニマリスト5年目の僕が使用しているおすすめの調理器具を紹介しました。
調理器具を2つにした経緯や実際に購入した商品にオススメのポイントを加えて紹介してきましたが、いかがだったでしょうか。
ミニマルライフや生活の見直しをする方にとって参考になれば幸いです。
ミニマリストの調理や食事について詳しくなる